第七十四章
真。
他发了会儿呆,接着热油,将鸡丁放到‘炒锅’里。
星际只有煎锅没有炒锅,他们平常会用煎锅煎一些鱼排猪骨块,此刻正好用上。
“我们炒好肉丁后,放入两大勺黄豆酱,接着生姜,大料,把酱料均匀翻转。(xhwx6)•(com)” 徐大庆用勺子翻酱。
“我认识这个,是生姜!☋([(xhwx6.com)])『来[玄幻&文学]&看最新章节&完整章节』(xhwx6)•(com)”
“前天在超市买了一个,吃了半个吃不下去了。”
“太辣了!”
……
有观众一眼认出生姜,生姜,面粉,辣椒被列为艾兰特最难吃的农作物,就算把生姜撒进球米饭里也不好吃。他们不喜欢生姜,但还是按照步骤操作。
半分钟后,炸酱炒好了。
节目里的炸酱浓稠发黑,他们的缺少黄豆酱和酱油,看的更加洁白干净。
“还挺香。”有跟着做的观众闻了闻手中肉丁,也不知是不是加了生姜,这些闻起来十分鲜香。
“好吃!”有观众吃了一口。
加生姜的肉丁要比加香料的好吃!
“现在黄豆酱炸酱处理好了,接下来是切菜……”徐大庆收好刚才的炸酱,从旁边拿起一根黄瓜一个萝卜。
“我知道黄瓜,这个非常好吃!”
“萝卜也很好吃!”
……
黄瓜萝卜跟番茄一样,是居民最喜欢的蔬菜。观众看着这两样蔬菜,感到无比的亲切。
“我们把这两样切成丝就行,越均匀越好。”徐大庆拿起刀子开始等切丝。
“我天!”
观众们正在讨论黄瓜萝卜,在看到徐大庆的动作后瞬间愣住——
此时徐大庆拿着一个宽刀切菜,手腕抖动,黄瓜萝卜在他手中变成1毫米左右,均有整齐的蔬菜丝!
“我们把这些蔬菜简单处理好,这个时候可以看面团了。”徐大庆把黄瓜丝萝卜丝放在一旁,拿出刚才闷好面团。
“这些蔬菜丝十分均匀,看着就像机器刀做出来的一样。”
“他是怎么办到的?”
观众们将重点放在‘简单’两字,手腕飞舞,黄瓜萝卜成丝,这叫简单成丝?!!
“快看!”这时有观众在评论区里大喊,众人连忙看向节目。
干净整洁的演播室里,徐大庆拿出早已醒好的面团,先是在案板上甩了两下,之后抓起两端,一拉一甩,面团变成长长的面条。
星际观众:???
“我们把这些面团全部拉成面条,烧水,等水开了下锅……”
三分钟后,清水烧开,徐大庆把面条放进烧水锅里,接着煮熟过凉水。他把凉水倒掉,放进之前准备好的炸酱蔬菜丝:“一份美味的炸酱面做好了,大家搅拌均匀即可开吃。”
他搅拌了两下,吸溜一口,竖起大拇指:“好吃!”
“面粉是这么做的?”
“我天……”
……
观众还沉浸在面粉
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