第 16 章
他好奇地想。
“咒灵肉通常会有一股难以处理的异味。” 源雅人的声音突然响起,“这种味道可能是酸,也可能是辣,如果处理不好会很难入口。”
五条悟想了想:“如果它的效用在线,我想大家应该不会在意这一点。”
“食物不仅是保证它的效果,美味也是附带价值之一。”对于这点,源雅人毫不退让。
他们的聊天并没有继续围绕这个话题,因为厨房内的烹饪也差不多落下帷幕。
“请用。”四宫小次郎端上餐盘,“法式春蔬炖肉。”
春蔬炖羊肉(NavarinD’Agneau),法式的经典菜式之一,由葡萄酒、羊肉和各种春季应季蔬菜为食材。
堂岛银抬头深深看了一眼四宫小次郎:“还真是毫不退让啊。”
“狮子搏兔亦用全力。”四宫小次郎推了推眼镜,“我只是想让他们看清楚差距。”
四宫小次郎,当年以十杰第一席的位置从远月毕业,主打法式菜系,尤其擅长蔬菜料理,在美食界素有蔬菜魔术师之称,很显然他如今端上来的菜品正中他自己擅长的两个领域,从某种程度上来说甚至有点欺负人的意味。
毕竟另一边只是远月一年级生,双方的差距可谓隔了一个太平洋。
“那么,我开动了。”堂岛银拿起勺子,和其他毕业生一起吃下。
在酱汁连带着柔软的蔬菜入口的瞬间,几人猛地睁开眼睛,周围的环境不知何时变成了绿色的海洋。
蔬菜的鲜味在葡萄酒的作用下被完美挥发出来,强烈的清爽甜味旋风包裹着他们,堂岛银往旁边一看,发现几位作为评委的毕业生身上的衣服都变成了青笋、生菜和香菇做成的比基尼。
他低头看了一眼自己,发现连自己都只剩下一个内.裤,像是被绿色春天的浪潮裹挟,畅游在鲜味的海洋中。
不愧是蔬菜魔术师,竟然能够将蔬菜的鲜味发挥到这个地步。
但是肉呢?作为主食材的肉的存在感在哪里?
这时,堂岛银若有所思地低头,从蔬菜下面扒拉出一个肉丸子。
这是……
堂岛银将肉丸送入口中,在咬下的那一刻,肉汁飞溅而出,和蔬菜的魔术交织在一起。
一只巨大的海豚从他们脚下出现,将他们顶起,一同畅游在无边无尽的海洋当中,在这一刻,肉丸特有的油脂香味,和蔬菜的鲜甜完美融合在一起,酸味的后调完全被蔬菜的柔和甜美所调和,融入酸味的葡萄酒当中,丝毫不突兀。
率先发现异状的是下一个上菜的幸平他们,因为在场的所有评委都闭上了双眼,表情迷醉,让原本信心十足的幸平都不由得停滞了脚步。
“哼,这就是我和你的差距。”四宫小次郎推了推眼镜。
幸平创真什么也没有说,继续端上料理。
毕业生们回味的表情终于被惊醒,只不过在看到幸平他们组的料理后脸上的表情明显变得有些兴致缺缺。
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