第 173 章 1.16补全
女老少全家出动,各行各业的人们都暂时放下手中的活计,齐齐涌向城门。
城门口暂时变成了菜市口,一车车清水运过来,一头头死去的牦牛现场分割,虽然血气冲天,却无一人害怕,反倒举城欢庆。
旅居的文人不由感慨,放在其余州府,寻常百姓最怕武侯敲门,不是家里有人犯了事,就是要交苛捐杂税。在平川,却恰恰相反。
有过路的商队忍不住问:“我等不是平川人,想帮着一起干活,能分块肉吃不?”
“怎么不能?敢动刀子就直接上!” 分发牦牛的老兵根本不用请示上峰,直接便做了主。
这就是平川城的办事风格了。
一位波斯商人远道而来,刚一进城就被塞了一块沉甸甸的后腿肉。
波斯商人捧着新鲜的牛肉感叹:“原来他们说的是真的,进了平川城,天上就能掉肉吃!”
***
平川王一家也是欢欢喜喜的。
楚溪客丝毫没有行驶霸道王爷的特权,而是和百姓们一样亲力亲为地处理牦牛,然后拿到属于自己的份例。
非要说有什么私心的话,那就是楚溪客非常有心机地拿到了两块牛里脊。
野生的牦牛嘛,肉再嫩也比不上饲养场出来的肉牛,楚溪客暗搓搓挑了好久才选出来两块最嫩的,打算做一锅酸汤肥牛……锅。
不是正宗的酸汤肥牛,而是仿照这道菜里的酸汤汁做的肥牛火锅。
这还是他头一回主动想做酸味锅——旁人怂恿的不算。
虽然楚溪客从不挑食,但唯独不喜欢吃酸。从前的日子过得酸酸涩涩,这种滋味在他的记忆中早已挥之不去,因此平日里就喜欢吃点香的甜的。
而如今他已然有了足够的底气,不再畏惧品尝食物的酸苦。
嗯,还挺好吃。
野生牦牛腥膻味略重,楚溪客就将酸汤调得极浓,和着生姜和茱萸的辛辣,肥嫩的牛肉涮进去,热热地烫上一会儿,便可以高高地夹起来,就着汁水丢进嘴里……
“唔,烫烫烫烫烫!”五公主褪去在长安城中练就的矜贵和风雅,毫不顾忌地用手扇风。
“吃之前先吹一吹呀,笨!”阿肆嘴上不留情,实际转手就夹了一片新的,吹吹凉才给她放进碟子里。
“都沾上你的口水了。”五公主嫌弃得不行。
“别吃。”阿肆作势要夹回去。
五公主飞快地吃了一下,吃完还端着架子说:“嗯,火候不错,小四子,再来一片。”
“做梦!”阿肆丢下一句,自顾自涮起来。
只是,鲜嫩的肉片刚刚出锅就被五公主抢走了。五公主还故意把脸凑过去,对着阿肆嚼啊嚼。
然后,两个幼稚鬼就绕着桌子打起来了。
偌大的膳堂,一片笑声。
对面,楚溪客心安理得地享受着王妃殿下的涮肉服务,边吃边笑嘻嘻地调解纠纷:“别抢别抢,这顿就是尝尝鲜,等着牛肉全都分好
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