第51章 打造我国的葡萄酒品牌
下子就可以追赶的。”
“他们还是有很多宝贵的经验(xhwx6)•(com), 值得我们学习和借鉴。”
曲丽华问:“宋老师➥[(xhwx6.com)]➥『来[玄幻?文学]?看最新章节?完整章节』(xhwx6)•(com), 葡萄酒为何会成为酒水类的国际第一大品种?您能帮我们分析一下原因吗?”
夏羽翔团长笑了,“小曲提的这个问题好,葡萄酒作为国际第一大品种,为什么经久不衰?我们真的应该反问一下,寻找一下深层次的原因。”
宋昶说:“葡萄酒在生活文化上的表现是非常明显的,仪式感非常强,中国与世界接轨,葡萄酒必然是要接轨的。葡萄酒与白酒最终1:1的比例都是可以预见的,中国有很多可以种植葡萄的产区,这是支撑未来的基础,我们中国葡萄的产量也很多,很多葡萄的品种很好,味道很甜,也适合酿制成葡萄酒,而且随着中国的改革开放,很多外国的商品通过国际贸易进入中国市场,中国消费者也会去接受葡萄酒文化,这是更加符合未来生活主流需求的。”
“但我不得不提醒一下,中国人对酒类的认知,都有一种误解,认为一个新品牌,通过营销手段的改变,集中频率的多打广告,就可以突然爆发,异军突起了,其实,并不是这样的,也许增加广告投入,会引起消费者的关注,消费者购买会上升,但是酒类需要消费者品尝,如果质量不好,消费者最多只会上当一次,很快就会丢弃,不会在上当第二次了。”
“很多经销商依然还会认为葡萄酒是暴利产品,因为葡萄酒的售价要比啤酒贵很多,很多白酒企业依然会把葡萄酒当做补充产品。”
“可是我们必须注意到这一点,酒类品牌往往都是历史原因形成的,用营销手段凭空做出来的品牌,是比较难的,这需要很多条件,这和和文化厚度有关。”
苏晓宇问:“我们的市场上就看到那些著名的品牌,好几年,依然还是那些品牌占据市场,很少看到其他的新品牌,是不是创新特别不容易?”
宋昶点头,“是的,由于葡萄酒产业是比较难创新的,这样的商品,往往经营上同质化会很严重,行业也很快就会进入竞争僵局,受到的影响因素又多,所以,做葡萄酒营销是很难的工作,企业总想着快点见效,有些急功近利,可是又很难在短期取得效果。”
苏晓宇又问:“那在您看来我们国内的企业如何才能发展自己的葡萄酒品牌,把企业做成功?”
宋昶说:“对葡萄酒而言,产品力、品牌美誉度以及上游的资源优势、技术优势是打造品牌的关键,这的确是一个长期的过程,这就要求企业管理者需要有耐心,如果不努力打造我们自己的葡萄酒品牌,就不可能获得持续发展的战略空间。”
“前期需要大量资金的投入,然后通过营销,通过广告打出品牌知名度,但不仅仅是通过营销,我还是要强调一点,酒水行业最过硬的还是酒的品质和企业管理者、工作人员持续的创新力,才能最终支撑起葡萄酒品牌的成长。”
曲丽华说:“您能从营销角度来给我们分析一下吗?”
宋昶说:“营销角度看,消费
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