98、第九十八章
起聚在一起热闹。
现在江雎瑶的院子已?像模像样?,小池塘里种的荷花已?长出?荷叶,池塘里放?一些苏一捉回来的鲫鱼,还有两条红色的,在清澈的水里面游动,十分漂亮。
院子里种的花也开?,不管是坐在凉亭里还是坐在秋千上,都是一种美好的享受。
这般美景,光是自己欣赏怎么可以,必须和人分享。
凉粉孟雨竹知道,而且她还能告诉江雎瑶除?凉粉草还有另外一种做法,可以去摘凉粉果来做,但这珍珠奶茶,孟雨竹是真的不知道?。
“等下你喝?就知道,特别的好喝。”
“那我就等着?。”
江雎瑶带着孟雨竹一起回家,她凉粉已?提前做好,那东西需要自冷却凝固,必须提前做,在王惜因他们来?之后,江雎瑶才开始做奶茶。
“你去弄点竹子节间,这么粗的那种……”江雎瑶比划?一下,“我用来做吸管。”
她原本很遗憾,喝珍珠奶茶,不能用吸管喝,感觉少?灵魂。
但孟雨竹提醒?她,这里有替代品。
苏一很快就弄?不少回来,处理?一下后,拿给江雎瑶。
江雎瑶直接用开水煮,后放到一边自冷却。
后苏一烧火,江雎瑶做珍珠奶茶。
她先做的珍珠,很简单,就是黑糖和木薯粉,把黑糖划开,和木薯粉混合在一起,搓成颗粒,后煮熟,就得到软糯可口的珍珠?。
这黑糖是她专门让苏一买的,原本想买红糖的,但问?一圈,这里没有红糖,只有这种黑糖,她看?下,这种黑糖看起来和那红糖差不多,不知道是不是因这里的叫法不一样。
而这种黑糖去买的话,很有意思,黑糖是一整块,售货员会用一个小锤子,锤一些下来称重,要多少锤多少。
至于珍珠奶茶需要的牛奶,也是让苏一从城里买的,这牛奶竟不贵,也不需要票,听那意思,似乎这牛奶销售情况不大好,很多孩子吃不惯这个味道。
江雎瑶做好?珍珠,这才去做奶茶。
奶茶也很简单,用茶叶和白糖一起最小火慢慢炒,炒到白糖全化,变成焦糖色,后倒入开水和煮好的牛奶,彻底煮好后,进行过滤。
苏一站在旁边看,觉得很有意思,都是一些常见的东西,在江雎瑶手里,随便变?个花样,就变成?别的东西。
江雎瑶把过滤好的奶茶盛?半杯,递给苏一:“你先喝?看看。”
苏一接过来,喝?一小口。
他盯着手里焦糖色的奶茶,感觉这味道很奇怪,有属于茶的那种口味,但?多的是糖的甜味,有点像甜味包裹着苦味,而牛奶的加入,让这种味道变得浓稠鲜香。
江雎瑶期待的看着他:“怎么样呀?”
苏一点点头:“很好。”
江雎瑶帮他把杯子装满奶茶,放入珍珠,并把吸管给他:“这样喝试试看。”
本章未完,点下一页继续阅读。>>>
本文网址:https://www.xhwx6.com/qita/16596/7708230.html
手机用户请浏览:https://m.xhwx6.com享受更优质的阅读体验。
温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报