第14章
可也饿不死, 所以荠菜也是能挖到的。她不知道宁书要荠菜和竹笋去干嘛, 拿去卖她是没想过的,这玩意谁买啊?不过她能换到东西就好,才不管宁书换去干嘛。“那可行,等明天我让家里的小的去挖荠菜,让家里的大人休息的时候去挖竹笋。”
“行,不过要一样一样的来,同一天最好是同一样东西,还有这红薯和荠菜竹笋怎么换?一斤红薯换两斤荠菜或两斤竹笋,你看可以吗?”宁书知道按照现代的物价来说,是她占了天大的便宜,可这里是70年代,她按照70年代的物价来换,可没有占便宜,所以她也没有觉得不好意思。
“可以可以。”两斤荠菜或两斤竹笋能换到一斤红薯,老太太高兴都来不及呢。荠菜可不好吃,竹笋还有点涩涩的,还不如红薯能填饱肚子。
“那我先走了,婶子到时候直接送来我家就好。”宁书也没有多留,要回去做饭。
“我送你。”
“不用了婶子。”
从老太太家出来,宁书心想,竹笋耐放荠菜可不耐放,光是这一家利用空闲的时间去挖荠菜,可能也挖不了几斤,她如果要在APP上架荠菜的话,估计要更多的荠菜才行。除了老太太家还能找谁家呢?可以先找老宅的人,毕竟在别人眼中,两斤荠菜或竹笋换一斤红薯,是他们占了便宜。所以这种好事也得告诉一下林母。
回到家里已经四点半了,宁书看了一下现有的食材,原本打算做饭的念头打消了,三宝还小还吃不了米饭,如果做了饭还得给三宝熬粥,还不如做红薯米粥,三宝能吃,他们也能吃。说起这个熬给小娃娃吃的粥,宁书想起了小时候她奶奶做的竹筒肉粥。
她老家的习俗,父母是跟小儿子的,所以她说是养在奶奶家,其实也是小叔叔、小婶婶家。不过小叔叔不管事,小婶婶是个性格大方的人,且他们也一直在外面打工,一年到头也就过年才回来,不过就算她们只过年回来住几天,这十几年下来,小婶婶也从来没对她冷过脸。
后来小婶婶生了孩子,小堂弟也是奶奶带大的,小堂弟和三宝差不多大的时候,奶奶就给他做小朋友可以喝的竹筒肉粥,那粥是真的香,那个时候,她都馋过。
其实竹筒肉粥的做法很简单,首先是一个竹筒,然后按照熬粥的比例放入米和水,不同的是,奶奶以前做竹筒肉粥的时候,会在里面放一块肥肉,然后再把竹筒埋进灶头下,盖上一层薄薄的草木灰,这样柴火燃烧后掉落的带着火光的木炭后会盖在草木灰上,然后利用草木灰传递的温度可以捂热竹筒里的粥,同时竹筒还不会燃烧。
宁书现在回想,还会忍不住舔舔唇,那种竹筒肉粥的味道她已经想不起来了,但是那种又香又馋的感觉她确实印象深刻。
可惜现在没有竹筒,也没办法给三宝做竹筒肉粥,只能等晚饭后叫人做几个竹筒,做竹筒很方便,今天做了明天就能用。对了,可以让林父做,然后借机把农家腊肉送过去。
到时候给三宝做竹筒肉粥,还能方便不少事情。
想好之
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