第 97 章 第十四次直播④
【话说,兰兰到现在(xhwx6)•(com), 也还没有接到那位“红学美食家”大师的通知。】
“会不会被放鸽子了?”有一条弹幕这么问。
【有可能唉。我发一条消息去问问¼[(xhwx6.com)]¼『来[玄幻.文学].看最新章节.完整章节』(xhwx6)•(com), 大家稍等一下。】
天幕便安静了片刻。
很快,萧兰兰的声音重新响起。
【唔,貌似没有回应。大家先请稍安勿躁啊!要知道,你们的主播兰兰从来不打无准备之仗,所以她多多少少还是有点货色留在肚子里,既是没有现场实物,单凭说,就能把你们都说馋了。】
“这个我信!”“每次都看饿。”“2333”……诸如此类的弹幕齐刷刷在天幕上飞过。
【好,咱们就还是先从刘姥姥进大观园开始。这位老人家进贾府之后,得到贾母邀请,进大观园吃饭。她究竟见识到了什么好吃的呢?】
【首先,贾府吃饭是有上菜次序的。开席之后,是一个媳妇端了一个盒子站在当地,一个丫鬟上来揭去盒盖,里面盛着两碗菜。李纨先端了一碗,放在贾母桌上,而凤姐则专门拣了一碗鸽子蛋,放在刘姥姥桌上。】
【这时贾母这边说声“请”,才是众人开始吃喝的时候。偏巧之前凤姐给刘姥姥拿来的是一双老年四楞象牙镶金的筷子,刘姥姥觉得比农家的铁锨还要沉,用这筷子根本夹不起来鸽子蛋,好不容易挟了一个起来,才要吃,偏偏滑下来掉在地上,被人捡走了。】
【这时刘姥姥便感慨,她早先听凤姐说这样小巧的“鸡蛋”,竟值一两银子一个。而这一两银子,没听见响声儿就没了。】
【兰兰在这里大胆猜测,按照当时的物价,一枚鸽子蛋,应当还不至于一两银子这么多,应当是凤姐夸张。毕竟宝钗出钱湘云做东的螃蟹宴,总体支出也只有二十两左右,且够穷人家用一。若是鸽子蛋一枚一两银子,那岂不是刘姥姥跟前那一碗菜就比整出螃蟹宴都要贵了?】
探春听着,原本想说天幕的猜测还是不够大胆:那鸽子蛋是时价,有高有低,若是季节不对,鸽子蛋最贵的时候,也不是没有过一两银子一个的时候。
可是这样一想,探春才忽觉天幕这话说得极其讽刺:一两银子一个的鸽子蛋,竟被贾府当成是寻常待客的菜肴。那整年在这吃食上的花费,又究竟有多少?——司马光说:“由俭入奢易,由奢入俭难。”贾府奢靡惯了,若要各方面要从简,的确阻力重重。
【这一顿饭吃过,贾府众人便往藕香榭去吃酒说酒令。酒席上用来下酒的小菜之一,就是大名鼎鼎的“茄鲞”。今天咱们想去“红学美食家”王大师那里尝试的,主要就是这道茄鲞。这位大师说是完全按照红楼里的方法,复制出了这道菜。】
“期待!”“已经有点馋了!”天幕上都是诸如此类的弹幕。
这令探春有点儿纳闷,茄鲞在荣府,不算是特别名贵出奇的菜肴,比这更名贵更费工的菜肴有的是。为何这天幕竟如此关切这一道“茄鲞”呢?
【所以咱
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