361大刀(5)
“五龙争天图, 完成, 请指教!”
长刀回鞘,发出清脆的声音,这一刻,卫宫雪抱臂而立。
正如卫宫雪所言,面前的这份菜sè与其说是素食料理倒不如说是一幅画卷或者说是雕刻来得更加的实在。
“好了,请品尝吧!先说好,因为是凉菜,加之用了冰的原因,在不使用的话,说不定什么时候就过了食用期了。”
拍了拍手,将众人的视线吸引回来,卫宫雪道。
“好啊!卫小友,这么久不见,你手艺又进步了!”
老厨师到不愧是纵横了厨艺界多年的老家伙,心神就是够稳定,虽说之前曾经在卫宫雪的天堂地狱蛋面前栽倒了一次,但是,多年不见,却又是jīng进非常。
“来来来!都别看了,要拍照的也别拍了,五条龙一只麒麟,台上的分两条,另外的分给台下。”
说着,老厨师皱着眉头把菜给分了。
看到老厨师的动作,在场的所有的人倒是松了口气。
——老实说,看着面前这云雾飘渺的五龙争天图,在场所有人都有些无法下口的感觉。
毕竟,这已经不能用菜来形容了,分明就是一盘艺术品啊!
珍贵的艺术品,一共用了一刻的时间,四柄不同的刀才将这盘菜雕琢完成。
看着那缭绕的冰雾,看着那栩栩如生的五条青玉蟠龙,竟然没有一人先动手。
——也多亏了老厨师,不然,只怕,就算是烂掉了,也没人愿意狠得下去心撕上一口。
将五条龙分完,从侍者捧来的盘子长拿过一双玉石筷子,老厨师率先从旁边拿过一双玉石筷子,第一个动了。
——当然,这个动作是所有的人都默认的——他有这个资格!
至于使用玉石筷子——没有人会说浪费。
其实这倒是不难理解,毕竟,你吃法国大餐,但是却向侍者要一双一次xìng筷子,还是别人用过后消毒处理过的,你说,这样做杀不杀风景?
——所以,这并不算是奢侈。
——毕竟,身份这个问题,在料理界同样适用。
——高档品,就要配上高档货才叫完美,要不然,那叫侮辱。
毕竟,满朝都是穿着满是补丁的皇帝和官员,那就不叫作简谱,那叫丢脸!
筷子前探加住一片黄瓜,筷子刚一接触到黄瓜上,黄瓜片自然与清脆的蟠龙的龙身脱离。
——在这期间,一点连带的感觉都没有产生,可见整条龙的连接是多么巧妙了。
——见此,所有的人再也没有任何微词——毕竟,要削出这种连接处比毫米还要细小的薄片,而且在这期间,黄瓜也没有因为瓜头的重量而断掉,这种刀工已经不是好能够形容的了。
——如果说之前的炒鸡蛋还能取巧的话,那这就实实在在的是靠着技术问题了。
不过,卫宫雪还是闭着眼睛靠在一旁,其实这丫的心里正发笑呢——英灵殿的技术
本章未完,点下一页继续阅读。>>>
本文网址:https://www.xhwx6.com/lishi/26204/11092052.html
手机用户请浏览:https://m.xhwx6.com享受更优质的阅读体验。
温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报