第六百二十八章 神仙日子
r>允儿和温夏一样,都想吃炸鸡。纯子想吃寿司和生鱼片,估计是对家乡の美食有些想念了。兰轩口味最符合洛泉心意,想在这个冬天吃一顿特辣的渝州火锅。六个人五个要求,一晚上全满足肯定不行,所以洛泉只能分几天搞定。刚好她最近来大姨妈,不适合吃太辣的。所以火锅就等到最后做。今天,就先弄提议最多的那一个,也就是炸鸡。因为是临时起意,冰箱里肯定是没有那么多鸡肉。不过没关系,一个电话,新鲜的鸡腿鸡翅直接大批量送货上门。所有的消费会在一年一交的物管费时结算。将鸡腿腌制好后,洛泉开始准备炸鸡的工具。首先,最重要的肯定是手套,是一双蛮长的黑胶手套,就是吃货视频里,经常出现的那种黑色的胶质手套。不过洛泉这个要更长一些,主要是防止油溅到手上烫伤。虽然厨房里有所谓的空气炸锅机器,就是刷一点点油,对肉类高温烘干,起到油炸的效果。说是比直接油炸更健康,不过根据用过几次的苏虞描述,味道和油炸的相比还是差了不少,而且健康也不一定有多健康。所以洛泉还是没有选择偷懒,就用最原始的方式。炸鸡的过程是枯燥的,对于厨艺超神的她而言,反反复复一个工序根本没有任何技术含量,火候的掌握也没有任何难点,无非就是注意外酥里嫩炸至金黄罢了。反正,高热量的食物一般都非常能满足口腹之欲。比如薯条、汉堡、烧烤,都是差不多的道理,只要工序材料没问题,做出来后味道就不会差到哪里去,属于可以无脑量产的“美食” 了。炸了整整一个小时,洛泉累得手臂肌肉线条都隆起了,在旁边插科打诨的艾薇拍了一张,还发到了微博上:“看看,老板的麒麟臂。” 两人的粉丝立刻强势围观:“不愧是世界第一女拳,这肌肉曲线!”“这么厉害,打我一圈应该会哭很久吧?”“不,你不会哭,但是你家人应该会哭很久。”“这是在炸鸡腿?”“晚餐时间放毒是吧,可怜我这里只有两荤一素,学校套饭。”………………相比起精雕细琢的美食,炸鸡这种简单粗暴的食物更能引起大众的共鸣,因为制作简单,自己在家也可以复制。最最重要的一点,是价格亲民。洛泉在国外做的那些菜,虽然没世界人民夸上了天,但价格也是突破了天际,真正去捧场的粉丝并不是特别多。相比起来,大家还是更喜欢看洛泉家常炒菜。当然,炸鸡也不错就是了。又等了
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