第一千四百九十二章 烤梨
找了零钱(xhwx6)•(com), 笑着跟上几个小家伙。
女老板等着李峰走远露出得意笑⧈([玄幻文+学])⧈『来[玄幻文+学]+看最新章节+完整章节』(xhwx6)•(com), 进价不过四块钱,买了八块,李家岗这边真不错,一晚上一百多块钱,赚着五六十,多着七八十,白天不用在这里在街上摆着,一天下来,总归一两百块呢。女老板得意时候,边上卖小吃的老板笑着说道。“你不认识刚刚年轻人吧?”“年轻人?你说的是刚刚买东西小年轻啊,不认识。”女摊主一脸疑惑,怎么卖东西还要认识谁的吗?
“我就说嘛,难怪了,你刚来不知道,这就是李家岗村长,厉害着,这村口广场都是人家出钱建设的,还有小宋朝都有股份,我们这些小摊子都是人家管着的。”小吃摊子老板抽着空说道。
“这就是李主任不成?太年轻了吧?”女摊主知道管着这些铺子是小宋朝李主任,只是没见过,来着几天李峰在省城签约时候,李峰只是打了电话问了一下。
李峰挺得意,买着一套不错小工具,八块钱太值了,上次在省城看到要五十多呢,看样子很像,甚至连牌子都一个样子。李峰装好盒子,宝宝和崎崎跟着茶茶,铃铛,小新几个一路小跑,几十家小吃多半都吃过来没有多少新鲜感,不过对面来着一家买着绿豆汤,红豆沙,烤梨,前几天刚刚开店。
茶茶和小新说请着宝宝和崎崎去喝绿豆汤很好喝,凉凉的五毛钱可以喝饱饱,可以加几次豆汤呢,不要钱,茶茶一边走一边和宝宝说。李峰小时候镇上不少卖这个绿豆汤。这几年倒是不太常见了,几个小人屁颠跑到小店铺边,李峰一看还是老熟人呢。“李主任,来一杯。”正在忙活王兵笑着说道。
“生意挺好啊。”李峰笑着了,王兵和李峰在小时候干过几架,如今大了倒是觉着没什么了,各自都成家立业。
“好不错啊,这几天天气挺热的,白天和晚上生意都不错,再过一段时间就要熬热汤了。”王兵忙活着给来买着汤的顾客装杯子,一会功夫卖出七八杯,生意真不错。
宝宝几个小人总算排到,茶茶几个凑着钱递给王兵。“叔叔,我们要绿豆的哦,要多多汤。”茶茶递给一把零钱,宝宝拉了拉李峰。“爸爸,你要吗?茶茶姐姐说很好喝的。”
“这是你闺女,长的真可爱,来叔叔送你喝。”王兵装了一杯绿豆汤送给宝宝,宝宝看了看爸爸都没有接着。“宝宝快谢谢叔叔。”李峰知道自己要不接着,说不定这家伙心里怎么想着,生气肯定的。
崎崎几个获得免费绿豆汤,李峰尝尝烤梨,味道不错的。烤梨工具是一个铁皮箱,前面有数个带把手的圆形“小门,拉开把手,原来里面是一个带支架的“抽屉”,藏着平排的三格,每个小格上放一个传统的搪瓷杯,杯子里是蜜黄色的液体,泡着一个去了核的雪梨,中间掏空的部分放进了红枣、桂圆。
糖水质地很稠,不过味很清甜。放的是冰糖,清润止咳润肺。烤个二十来分钟,梨肉已软如棉花,但薄皮则没有丝毫破裂。烤梨的选料很有讲究,一定选用新鲜的酥梨,以文火细细闷烤,还不能为了省时间把梨捏碎,不然弄破了梨
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