第四百六十七章 他们很像
海鲜。
这东西本地人其实都直接吃生的。
比如这些虾,都是直接剥了壳就丢到料汁里去了。
都不用过一遍水的。
只是喻小理着实吃不惯那种生的,所以她还是选择焯一下,觉得这样也更安全些。
喻小理到小平房的时候,已经过十一点了。
眼瞅着来不及煮饭了,喻小理干脆把自己刚刚买到的,一个大叔摆摊出来卖的手擀面拿出来。
虽然今天的天其实还好,算不上多热了。
但是走走几步路还是会觉得有点闷的。
喻小理这一趟骑车回来,身上还是有点热乎劲儿在。
所以喻小理就想着,待会儿沈知行和沈时安两人回来的时候,肯定也凉快不到哪儿去。
那要不干脆她就做个料汁海鲜加冷面好了。
这个冷面不是朝鲜、族那边的地方特色,而就是凉拌面。
也是喻小理从空间里的书上学来的。
这种凉拌面,吃起来清爽有韧劲,最适合夏天了。
喻小理把配菜都准备好,把胡萝卜和木耳黄瓜切丝备着,然后又煮了一些鸡毛菜放在旁边。
这些蔬菜都备好了,喻小理就从空间把上次没吃完的酱卤牛肉给拿了出来。
凉拌面的话,喻小理不打算做海鲜口的。
毕竟已经有个捞汁海鲜了。
所以面条喻小理打算做个牛肉口的。
配菜都备好,之前买的手擀面也煮熟捞出来过了凉水了。
喻小理尝了一口那个手擀面,口感劲道厚实,不加任何调料的话一股面香味很重。
看来那个大叔摊贩没骗她,这手擀面的确是好东西。
以后如果还能碰到的话,就再买点回来,沈知行应该也会挺喜欢吃的。
这么想着,喻小理把过好凉水,更加劲道的手擀面放进调好的料汁里拌了拌。
这次喻小理没再弄个大盆子一锅端。
而是直接分了三个碗。
喻小理把面条装进放好调料的碗里,再把刚刚准备的配菜放进去。
面条刚准备好,沈知行和沈时安父子两就回来了。
沈时安在自己父母面前,还是比较放松的。
一进门沈时安就闻到了一股霸道的香气,换了鞋就直接朝厨房走来。
“妈,今天中午吃什么好的,怎么这么香呢。”
听到自己儿子的话,喻小理头也不回。
“今天中午没什么菜,就桌上的那些,你爸也回来了?”
对于自己父母,每次第一句话一定要问彼此的这种情况,沈时安已经非常熟悉了。
沈时安应了一声,就坐到外面桌子边去了。
喻小理从厨房出来的时候,沈时安和沈知行都已经坐下等她了。
他们家就是这个规矩,也不知道是什么时候开始的。
如果喻小理没有坐下,那他们家就不动筷子。
别人家其实都是一家之主,也就是沈知行这个男人不坐下,孩子和妻子就不能动筷子。
但是他们家不是这样。
非要说起来的话......
喻小理想了想,这个规矩好像还是沈知行定下的。
喻小理走到桌边坐下,拿起筷子。
“快尝尝,这些蔬菜都是新鲜的,我今天才去镇上买来的。”
“这手擀面也是,我刚刚尝过了,觉得挺不错的,你们试试好不好吃。”
听到喻小理的话,沈知行和沈时安拿起筷子,都各自呼噜了一大口面。
面条劲道弹润,每根面上都裹满了酱汁。
吃一口面条之后,把那些面条和配菜都拌在一起,口感更加丰富好吃。
一时之间,饭桌上都没有人再说话了,一家三口都在认真的吃着自己的午饭。
捞汁海鲜的口味也很好,喻小理在尽可能的保证了海鲜本来的香味的同时,调出来的料汁也是一级棒的。
鲜嫩的海鲜泡在这个料汁里面,吃起来好吃的不行。
沈时安尝了一个捞汁海鲜里的鲍鱼,立刻给出了高度的赞赏。
“这个比前两天吃的,没什么味道的那个好吃多了!”!
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